Лимон, лайм, апельсины и яблоки порезать мелкими кусочками вместе с кожурой в посудину, сверху выложить размороженную клубнику и залить вином так, чтобы покрыть все фрукты, поствить мариноваться в холодильник на 4 часа. Затем перемешать апельсиновый сок и