Разделите яйц и взбейте желтки и белки по отдельности. Смешайте вместе белки и желтки, добавьте сироп и перелейте в подогретую, огнупорную кружку. Добавьте ром и коньяк и залейте кипящую воду. Посыпьте тёртым мускатным орехом.