РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ


Рецепты коктейлей

Коктейль АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛЕД


Состав коктейля
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛЕД

Бокал для коктейля
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛЕД


ИНГРЕДИЕНТКОЛ.

Яичный белок(Egg White)1

Сахар(Sugar)1 стол. лож.p.

Лимонный сок(Lemon Juice)1 чашки(а)

Апельсиновый сок(Orange Juice)1.5 чашки(а)

Вода(Water)3 пинты

Сахар(Sugar)4 чашки(а)

Cocktail Glass (Бокал Для Коктелей)
Ставший каноническим сегодня, чашеобразный бокал для шампанского, принятый в таком виде в 1970 году. Ранее, шампанское подавалось в тюльпанообразных или вытянутых конусообразных бокалах. Объем: наиболее распространена версия на 180-200 мл.(6 унций)


Приготовление коктейля АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛЕД

сделайте сироп из воды с сахаром; затем лимонный сок (???); охладите и частично заморозьте и добавьте яичные белки хорошо взбитые с сахаром. Тщательно перемешайте со льдом, закончите замораживание и подавайте. Клубнику и ломтики ананаса осторожно воткните

Оставьте свой комментарий о рецепте: