РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ


Рецепты коктейлей

Коктейль гоголь-моголь от Томаса


Состав коктейля
гоголь-моголь от Томаса

Бокал для коктейля
гоголь-моголь от Томаса


ИНГРЕДИЕНТКОЛ.

Сахар(Sugar)0.5 пинты

Виски(Whiskey)1 пинта

Сливки, кремовая пена(Cream)1 пинта

Яйцо(Egg)6

Highball Glass (Стакан Хайбол)
Высокий стакан, правильной цилиндрической формы, используемый для "простых" смесей на основе высокоградусных напитков и содовой. По размеру, он меньше чем Коллинз, но много больше чем шот. Объем: стандартным является объем в 270 мл.(9 унций)


Приготовление коктейля гоголь-моголь от Томаса

Взбейте до бела 6 яичных желтков. Разотрите сахар, постепенно добавляя виски. Приготовьте густой крем, добавив 6 взбитых яичных белков. Охлаждайте несколько часов ( лучше всего целый день или больше). Перемешайте и подавайте.

Оставьте свой комментарий о рецепте: